728x90 반응형 맛있는 요리들1 베어그릭스 꾸덕메이커 유청분리 후기(그릭요거트 만들기) 요거트를 오쿠에 만들어 그릭요거트를 만들어 볼려고 합니다. 준비물1. 오쿠로 요거트 만들기(제일 중요함) 2. 베어그릭스 꾸덕메이커 1개 3. 국자(플라스틱으로) 이제 시작합니다. 요거트를 꾸덕메이커로 이동 시켰습니다. 이렇게 옮기다 보면 이정도 올라오면 다음 뚜껑을 올리고 잠깐 여기서 주의 하셔야 할점이 있습니다. 지금 보이시는 스프링은 지금 설치 하지 마시고 3~4시간 혹은 하루정도 있다가 설치하시는것을 추천합니다. 수분이 충만한 상태에서 스프링을 설치하면 요거트가 역으로 올라오는 모습을 볼수 있습니다. 스프링 설치는 하지 않고 뚜겅만 일단 닫습니다. 6~8시간만 지나도 자연스럽게 유청은 분리되어 나오게 되어 있습니다. 스프링 없이도 자연스러운 유청분리는 충분하게 되었습니다. .. 2024. 5. 7. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
